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  • Forno Industrial Refratário a Gás Extra 52 x 80 cm Porta Guilhotina Itajobi

Forno Industrial Refratário a Gás Extra 52 x 80 cm Porta Guilhotina Itajobi

Ref: 3000072
Gostei

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Descrição

A Linha de Forno Industrial Refratário para Pizzas, massas e bolos modelo  da Itajobi Fogões, é confeccionada em chapa de aço carbono em pintura epóxi resistente à altas temperaturas. Possui também, pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado e sistema de abertura total do vidro tipo guilhotina com contra peso.

Seu diferencial está em seus queimadores que são produzidos em aço tubular com sistema de acesso por gaveta. Seus queimadores possuem também, regulador de entrada de ar para uma chama mais perfeita. Com isso poderá atingir temperaturas de até 350 ºC e a possibilidade de preparo de bolos, pizzas, pães e outros produtos.

Acompanha uma grade reforçada por câmara;

Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das esteiras;

Pés super-resistentes e piso em pedra refratária;

Termômetro na lateral do forno;

Isolamento em lã de vidro.

É possível assar até 4 pizzas simultaneamente!Modelo: Refratário Extra 52 x 80
Litragem: 224 Litros
Consumo: 1,094 KG/H
Regulador de Gás (Válvula): Baixa Pressão - 2 KG/H
Medidas Internas: Profundidade - 80 CM | Largura - 52 CM | Altura - 27 CM
Altura de Cavalete: 80 CM
Iluminação: Não
Termômetro: Sim
Vidros Temperados: Sim - com 5 MM de espessura com capacidade de suportar até 700 ºC.
Garantia: 3 Meses

*Imagens Meramente Ilustrativas.* 

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