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  • Fogão Industrial Venâncio 4 Bocas com Forno Don Bidone FDB4F

Fogão Industrial Venâncio 4 Bocas com Forno Don Bidone FDB4F

Ref: FDB4F
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Descrição

Fogão Industrial Venâncio 4 Bocas com Forno Don Bidone FDB4F

Desenvolvido para cozinhas profissionais, o Fogão Industrial Don Bidone de 4 bocas com forno embutido, modelo FDB4F da Venâncio, é altamente recomendado para o preparo de alimentos em grande escala, ao mesmo tempo que contribui para a segurança no espaço de trabalho.
Este equipamento possui revestimento externo em aço inoxidável e estrutura em chapa de aluzinco, garantindo resistência a peça. Possui 4 queimadore e grelhas em ferro fundido cinzento esmaltado, com mesa inteiramente estampada em aço inoxidável. O forno possui 5 faixas de temperatura, com porta reforçada com termômetro acoplado, todo o complexo é com isolamento em lã de rocha; o queimador do forno é produzido em aço SAE 1020 esmaltado. O Fogão Industrial Don Bidone ainda possui acendedor automático elétrico para todos os queimadores, inclusive o do forno.

 Modelos de 4 bocas, com forno.

 Gás GLP baixa pressão.

 Revestimento externo confeccionado em aço inoxidável 430.

 Estrutura em chapa aluzinco.

 Queimadores superiores e grelhas em ferro fundido cinzento esmaltado.

 Acendimento automático elétrico para todos os queimadores, inclusive o do forno. 220V

 Registro dos queimadores superiores com 3 posições de temperatura.

 Pés em aço inoxidável 430, com regulagem de altura.

 Grelha do forno em aço SAE 1020, cromada.

 Queimador do forno em aço SAE 1020, esmaltado.

 Comando de temperatura do forno efetuado através de registro de 5 posições, com válvula de segurança.

Especificações Técnicas

 Altura da mesa: 870mm.

 Altura grelha: 905mm.

 Altura total: 950mm.

 Largura: 620mm.

 Profundidade: 800mm.

 Profundidade com porta forno aberta: 1155 mm.

 Consumo total GLP: 1370 kg/h.

 Consumo queimador pequeno: 0,130 kg/h.

 Consumo queimador grande: 0,265 kg/h.

 Potência queimador pequeno: 1480 kcal/h.

 Potência queimador grande: 3000 kcal/h.

Dimensões do forno

Largura: 500mm.

Altura: 360mm. 

Profundidade: 550mm.

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