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Cortador de frios é um aparelho que garante o corte uniforme de frios da maiores variedades como queijos, salames, presuntos, mortadela, e outros embutidos. Seu formato facilita a utilização, além de vários níveis de corte, que podem ser selecionados conforme a necessidade e o gosto do cliente ou o tipo de frio que está sendo cortado. Os fatiadores de frios são muito utilizados em estabelecimentos como pizzarias, padarias, restaurantes, empórios e supermercados. Além disso, podem ser automáticos ou semi-automáticos.

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