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Fogão Industrial 4 Bocas com Forno FE-504F Alta Pressão MetalBrey_995.jpg
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Fogão Industrial 4 Bocas com Forno FE-504F Alta Pressão MetalBrey

REF: 141390
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Fogão Industrial 4 Bocas com Forno Alta Pressão – Metal Brey Linha econômica
 

Com sua estrutura feita totalmente em aço 1020 chapa 18, revestido com pintura eletrostática, este fogão industrial de capacidade média possui grelhas em ferro fundido no tamanho de 30x30cm e 5cm de distância entre as grelhas. O qual acomoda de forma segura e eficiente 4 panelas/caldeirões de até 36cm de diâmetro. Este equipamento conta com uma estrutura de excelente qualidade, sendo a mesa do fogão estampada e os pés dobrados em formado “L”, deste modo suporta peso e não possui pontos de fragilidade. Sua estrutura versátil permite que seja também desmontado para se adaptar a uma mesa ou bancada, mantendo a altura de 22cm. Indicado para uso em pequenas cozinhas profissionais que utilizam panelas/caldeirões de máximo 36cm de diâmetro.

 Estrutura
- Mesa e base em aço 1020 chapa 18
- Distância de 5cm de largura entre as grelhas
- Boca simples, com queimadores em ferro fundido de 11cm de diâmetro
- Bandeja coletora de resíduos em chapa de aço galvanizada
- Grelha em ferro fundido no tamanho de 30x30cm com 4 pontas para o apoio de panelas e caldeirões.

Forno
- Capacidade interna útil 58,74 Litros
- Estrutura em chapa de aço galvanizada
- Porta em aço inox brilhante com puxador em baquelite
- Queimador em ferro fundido
- Bandeja em aço galvanizado
- Acompanha uma grade, possuindo 2 níveis de regulagem
- Medida Externa (LxPxA): 55 x 39 x 40cm
- Medida Interna (LxPxA): 49,60 x 38,70 x 30,60cm
- Acendimento manual
 
Cuidados de uso
Obs.:
Produto de fácil instalação e montagem, sendo de responsabilidade do cliente a realização de ambas conforme o manual de instrução. Obs 1: Sempre solicitar a um técnico de sua confiança o acompanhamento e as adequações das instalações físicas antes de instalar e operar o equipamento, pois este produto necessita de reguladores, mangueiras e outros itens para instalação do gás no fogão, sendo que os quais não acompanham este produto. Obs 3.: NUNCA usar caçarolas ou caldeirões maiores que a mesa do fogão, pois irá exceder podendo provocar acidentes.

Bocas: 4 Bocas

Com forno: Sim

Acionamento: Alta Pressão

Posição dos registros: somente na frente do fogão, não sendo possível fabricar este modelo para centro de cozinha.

Funcionamento a Gás: Preparado para uso exclusivo em Botijão com gás GLP

Registro de gás em Zamak

Acendimento manual.

Dimensões

Largura: 75cm

Profundidade: 83cm

Altura: 82,5cm

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