Char Broiler a Gás GLP Vulcan VCRB47 - 8 Queimadores
O Char Broiler a Gás Vulcan VCRB47 foi desenvolvido para uso comercial de alta demanda, ideal para restaurantes, churrascarias, cozinhas industriais e operações gastronômicas que exigem grelhados rápidos, uniformes e com controle total.
Distribuído no Brasil pela Hobart, possui estrutura reforçada, 8 queimadores em alumínio e grelhas reversíveis em ferro fundido, garantindo eficiência térmica e durabilidade comprovada.
Ficha Técnica
- Marca: Vulcan
- Modelo: VCRB47
- Queimadores: 8 queimadores em alumínio formato “I”
- Área Útil das Grelhas: 1087 mm
- Grelhas: Radiantes em ferro fundido, reversíveis (nível ou inclinação)
- Largura de Cada Grelha: 133 mm
- Ignição: Chama piloto permanente
- Controles: Independentes por seção (manual)
- Coletor de Gordura: Integrado em toda a largura inferior
- Conexão de Gás: Traseira à direita, rosca ¾” (19 mm)
- Pés Ajustáveis: 100 mm
- Peso Líquido: 190 kg
- Peso Bruto: 203 kg
Principais Benefícios
- Cobertura térmica uniforme: Distribuição eficiente do calor.
- Grelhas reversíveis: Versatilidade na cocção.
- Controle total: Ajuste individual de temperatura.
- Fácil limpeza: Grelhas removíveis e coletor contínuo.
- Estrutura robusta: Ideal para uso intenso.
- Estabilidade: Pés niveladores adaptáveis.
Instalação e Segurança
- Espaçamento mínimo: 152 mm nas laterais e fundo
- Exaustão obrigatória: Sob coifa ou sistema profissional
- Regulador de pressão: Instalação obrigatória em linha
- Uso exclusivo profissional: Para cozinhas comerciais
Adquira o Char Broiler Vulcan VCRB47 e entregue grelhados com padrão profissional, eficiência energética e estrutura para longos anos de uso intenso.
Estoque sujeito à disponibilidade. Produto original com garantia e suporte técnico.
- Imagens meramente ilustrativas.
- Verifique o produto no ato da entrega. Havendo avarias, recuse e registre na nota fiscal.
- As informações são fornecidas pelo fabricante.