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Padaria é o local favorito dos brasileiros, sempre procurada para preparar aquele café do dia a dia e para isso, é necessário que o ambiente seja agradável e organizado. Nesse departamento você encontrará uma grande variedade de produtos que são essenciais para a operação. Para fatiar frios tais como: queijo, presunto você pode contar com o fatiador de frios. No preparo das massas e bolos a batedeira industrial e a masseira e serão de grande ajuda. Para cilindrar e sovar massa dispomos de cilindro para massas que irá agilizar os preparos. A cafeteira industrial contribui ativamente no serviço agregado que grande parte das padarias oferecem: os cafés e lanches. Além da parte de produção, existe a parte do atendimento da padaria e para esse ambiente você encontra ampla variedade de balcão de padaria para exposição de bolos, salgados,frios e latcínios. Há também a necessidade de um forno turbo para assar pães, bolos, tortas e salgados. Para padronizar e agilizar a modelagem de pães, você pode utilizar a modeladora de pão. Para uma padaria mais completa, mais profissional, confira todas as opções que a Narcel oferece de equipamentos industriais para padaria.

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