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Chapa Bifeteira Gás GLP 60Cm VCRG-24 Vulcan - Hobart

SKU: 3193
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Descrição do Produto

Chapa Bifeteira a Gás GLP 60Cm VCRG-24 Vulcan - Hobart: Potência e Eficiência

Desempenho Superior para Cozinhas Profissionais

A Chapa Bifeteira a Gás GLP 60Cm VCRG-24 Vulcan da Hobart é projetada para oferecer alta produtividade e resultados consistentes em cozinhas comerciais. Com dois queimadores em alumínio em formato "U", esta chapa proporciona uma distribuição uniforme do calor, garantindo o cozimento perfeito de uma variedade de pratos.

Construção Robusta e Durável

Feita em aço inoxidável, a VCRG-24 é resistente e fácil de limpar. Os pés niveladores ajustáveis proporcionam estabilidade em qualquer superfície de trabalho, enquanto o compartimento de recolhimento de gordura, com capacidade de aproximadamente 4 litros, facilita a manutenção diária.

Especificações Técnicas

  • Potência: 50.000 BTUs
  • Dimensões: 61 cm (C) x 68,6 cm (P) x 40,6 cm (A)
  • Área útil da chapa: 61 cm (comprimento) x 52 cm (profundidade)
  • Espessura da chapa: 25,4 mm
  • Consumo de GLP: 2,29 kg/h
  • Consumo de Gás Natural: 2,33 m³/h
  • Peso: 99 kg (líquido), 111 kg (bruto)
  • Conexão de Gás: 3/4" na parte traseira

Funcionalidades Avançadas

A VCRG-24 possui controles manuais de temperatura por seção, permitindo ajustes precisos para diferentes tipos de alimentos. O sistema de ignição por chama piloto assegura uma operação segura e eficiente. Ideal para restaurantes, lanchonetes, bares, padarias e food trucks, esta chapa é projetada para maximizar a produtividade e eficiência na cozinha.

Vantagens e Benefícios

  • Distribuição Uniforme de Calor: Queimadores em formato "U" garantem um aquecimento homogêneo.
  • Facilidade de Limpeza: Aço inoxidável e compartimento de gordura de fácil acesso.
  • Segurança e Eficiência: Sistema de ignição por chama piloto e pés niveladores ajustáveis.
  • Construção Durável: Aço inoxidável para maior durabilidade e robustez.

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Dimensões
61 cm X 68,6Cm x 40,6 cm
Capacidade
Área útil da chapa: 61 cm (comprimento) x 52 cm (profundidade)
Modelo
VCRG-24
Alimentação
Gás
Tipo de Gás
GLP
Potência
50.000 BTU/h
Consumo
1,04 kg/h (GLP) ou 1,24 m³/h (Gás Natural)
Garantia
12 Meses

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