Design robusto e desempenho inigualável para cozinhas profissionais
- Dimensões: Largura 36" (91,44 cm), Profundidade 27" (68,58 cm), Altura 13" (33,02 cm) - ideal para otimizar o espaço.
- Construção: Aço inoxidável, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza.
- Potência: Total de 87,000 BTU, com seis queimadores poderosos para um cozimento uniforme.
- Grelhas reversíveis: Ferro fundido, proporcionando flexibilidade no grelhado.
- Controle de calor infinito: Permite ajustes precisos da temperatura para cada queimador.
- Sistema de ignição: Piloto permanente, assegurando facilidade no acendimento.
- Design: Perfil baixo, adaptando-se perfeitamente a qualquer cozinha profissional.
- Conversão de gás: Possibilidade de alternar entre gás natural e GLP com kit de conversão incluso.
Excelência em grelhados com o Char Broiler Vulcan
- Eficiência energética: Alta potência com otimização do consumo de gás.
- Uniformidade no cozimento: Calor distribuído de maneira equilibrada, eliminando pontos frios.
- Versatilidade: Ideal para uma variedade de alimentos, desde carnes até vegetais.
- Facilidade de limpeza: Gaveta coletora de gordura de largura completa na frente, simplificando a manutenção.
- Durabilidade: Construído para resistir ao uso intenso em cozinhas profissionais.
Aplicações Práticas:
Perfeito para restaurantes, bares, food trucks e cozinhas industriais, o Char Broiler Gás 90Cm VCRB36 Vulcan é a escolha ideal para chefs que buscam excelência em grelhados, proporcionando sabor e textura incomparáveis aos alimentos.
Vulcan: Pioneirismo e Qualidade em Equipamentos de Cozinha
Com uma história de inovação e excelência, a Vulcan estabelece padrões elevados para equipamentos de cozinha profissional, oferecendo produtos que combinam eficiência, durabilidade e design. Escolher Vulcan significa investir em desempenho confiável e resultados superiores.
Na Narcel, com 34 anos de experiência em soluções para cozinha industrial, garantimos a qualidade e a eficiência dos nossos produtos. Eleve o nível dos seus pratos grelhados com o Char Broiler Gás 90Cm VCRB36 Vulcan. Compre agora mesmo!