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RestauranteChar BroilerChar Broiler a Gás Linha Americana 45cm CGG45 - Venâncio
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Char Broiler a Gás Linha Americana 45cm CGG45 - Venâncio

SKU: 3194
Voltagem
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O que você precisa saber sobre este produto

  • Corpo em aço inoxidável: Durabilidade e facilidade de limpeza.
  • Grelhas de ferro fundido removíveis: Retenção de calor e praticidade na manutenção.
  • Três queimadores com controle individual: Precisão no ajuste de temperatura para diferentes alimentos.
  • Sistema de radiação de calor com placa defletora: Aquecimento uniforme e redução de fumaça.

Descrição de Produto

O Char Broiler a Gás Linha Americana 45cm CGG45 da Venâncio é a escolha perfeita para profissionais que buscam grelhar carnes, peixes e aves com eficiência e qualidade. Ideal para cozinhas comerciais, este equipamento proporciona resultados excepcionais, preservando o sabor e a suculência dos alimentos.

Ficha Técnica

  • Marca: Venâncio
  • Modelo: CGG45
  • Dimensões:
    • Altura: 39 cm
    • Largura: 46 cm
    • Profundidade: 78,5 cm
  • Material: Aço inoxidável escovado
  • Queimadores: 3 unidades com acabamento esmaltado a fogo
  • Consumo de Gás:
    • Por queimador: 0,382 kg/h
    • Por piloto: 0,044 kg/h
    • Consumo máximo: 1,572 kg/h
  • Potência máxima: 17.920 kcal/h
  • Grelhas: Ferro fundido removíveis
  • Pés: Aço carbono cromado com regulagem de altura
  • Acendimento: Chama-piloto ao lado de cada queimador

Características e Benefícios

  • Controle Individual: Cada queimador possui controle independente, permitindo ajustes precisos de temperatura para diferentes tipos de alimentos.
  • Facilidade de Uso: O acendimento simplificado com chama-piloto ao lado de cada queimador agiliza as operações.
  • Distribuição Uniforme de Calor: A placa defletora em ferro fundido proporciona radiação de calor uniforme, garantindo grelhados perfeitos.
  • Durabilidade: Construção em aço inoxidável escovado e grelhas de ferro fundido oferecem resistência e longa vida útil.
  • Fácil Limpeza: Grelhas removíveis e design otimizado facilitam a higienização.
  • Versatilidade: Ideal para grelhar carnes, peixes e aves, atendendo às necessidades de restaurantes, lanchonetes e cozinhas industriais.

A Venâncio é reconhecida por sua excelência em equipamentos gastronômicos, oferecendo produtos que combinam funcionalidade e durabilidade. O Char Broiler a Gás Linha Americana 45cm CGG45 é um investimento que eleva o padrão de qualidade e eficiência no preparo de grelhados.

  • Imagens meramente ilustrativas.
  • Verifique o produto no ato da entrega. Em caso de avarias, recuse, faça uma ressalva na nota fiscal e entre em contato com nosso suporte imediatamente.
  • Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.

© Narcel

Dimensões
39x46x78,5cm
Modelo
CGG45
Alimentação
Gás
Tipo de Gás
GLP
Potência
17.830 kcal/h
Consumo
Consumo por queimador: 0,380 kg/h/ Consumo por piloto: 0,011 kg/h/Consumo máximo: 1,564 kg/h
Garantia
6 meses

Principais Dúvidas Sobre a Char Broiler Linha Americana CGG45 Venâncio

  • O equipamento possui 39 cm de altura, 46 cm de largura e 78,5 cm de profundidade.

  • O consumo máximo é de 1,179 kg/h, com cada queimador consumindo 0,382 kg/hea chama-piloto consumindo 0,011 kg/h.

  • O CGG45 está equipado com 3 queimadores com acabamento esmaltado a fogo, cada um com controle individual.

  • Sim, o equipamento permite o ajuste da altura das grelhas para controlar a intensidade do calor sobre os alimentos.

  • Sim, é ideal para estabelecimentos como restaurantes e lanchonetes que chamam a atenção de um equipamento robusto para grelhar diversos tipos de alimentos.

  • O acendimento é facilitado por uma chama-piloto ao lado de cada queimador, com registro independente para a chama-piloto.

  • Sim, utiliza uma placa defletora em ferro fundido para radiação de calor, garantindo aquecimento uniforme e periódico a emissão de fumaça.

  • O corpo é feito de aço inoxidável escovado, com grades de ferro fundido removíveis e manipuladores dos registros em alumínio injetado, resistentes a quedas e ao calor.

  • Sim, as grelhas removíveis e o design em aço inoxidável facilitam a limpeza e manutenção do equipamento.

  • Sim, recomendamos pré-aquecer a grelha para garantir que o ferro fundido retenha o calor, proporcionando um cozimento eficiente e economizando energia.

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