Forno de Pizza Elétrico WP-35 - Wictory

O Forno de Pizza Elétrico WP-35 da Wictory é a escolha ideal para estabelecimentos que buscam eficiência e qualidade no preparo de pizzas. Projetado para assar pizzas de até 40 cm de diâmetro em apenas 3 minutos, este forno combina alta performance com economia de espaço, sendo perfeito para pizzarias, restaurantes, bares e espaços gourmet.

Especificações Técnicas

• Marca: Wictory
• Modelo: WP-35
• Fonte de Energia: Elétrica
• Tensão: 220V
• Potência Instalada: 3,5 kW
• Consumo de Energia: 3,5 kW/h
• Corrente: 18 A
• Controle de Temperatura: 30°C a 400°C
• Dimensões Externas (LxPxA): 541 mm x 580 mm x 334 mm
• Dimensões da Câmara Interna (LxP): 400 mm x 400 mm
• Peso: 24 kg

Características e Benefícios

• Construção Robusta: Fabricado em aço inoxidável AISI 430, oferecendo alta durabilidade e resistência para uso profissional.
• Assamento Rápido e Uniforme: Com controlador de temperatura de até 400°C, permite assar pizzas de forma uniforme em apenas 3 minutos, aumentando a produtividade.
• Duas Resistências Independentes: Resistências superiores e inferiores com controles individuais, possibilitando ajustes precisos.
• Pedra Refratária: Distribui o calor de maneira uniforme, resultando em massas crocantes e saborosas.
• Design Compacto: Ocupa pouco espaço, sendo ideal para cozinhas com área limitada sem comprometer a capacidade de produção.
• Fácil Higienização: Suportes desmontáveis na câmara de cocção facilitam a limpeza diária.
• Iluminação Interna: Permite visualizar o processo de cocção sem abrir a porta, mantendo a temperatura estável.
• Acessórios Inclusos: Acompanha pá para pizza e pedra refratária, proporcionando tudo o que é necessário para iniciar a operação.

A Wictory é reconhecida por sua excelência na fabricação de equipamentos para cozinhas profissionais, aliando tecnologia, durabilidade e desempenho. O Forno de Pizza Elétrico WP-35 é o investimento certo para elevar o padrão de qualidade no preparo de pizzas em seu estabelecimento.

© Narcel

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