Forno de Pizza Elétrico Wictory WP-50 220V com Pedra Refratária

Conheça o Forno para Pizza WP-50 220V Wictory

O Forno para Pizza WP-50 da Wictory é a escolha ideal para estabelecimentos que buscam eficiência e qualidade no preparo de pizzas e diversos assados. Projetado para atender às necessidades de pizzarias, lanchonetes e cozinhas profissionais, este forno combina tecnologia avançada com materiais de alta durabilidade, garantindo resultados de excelência em cada utilização.

Características Principais

• Construção Robusta: Fabricado em aço inoxidável AISI 430, oferece resistência superior à corrosão e facilidade de limpeza, garantindo longa vida útil e higiene impecável.
• Pedra Refratária: Equipada com pedra refratária que armazena e distribui o calor de maneira uniforme, proporcionando assados com qualidade semelhante aos de um forno a lenha, resultando em massas crocantes e bem assadas.
• Controle Individual de Temperatura: Possui duas resistências independentes, permitindo ajuste preciso de temperatura entre a base e o teto, com faixa de 0°C a 400°C, adaptando-se a diferentes tipos de preparos.
• Porta com Vidro Temperado: Porta basculante equipada com vidro temperado que possibilita a visualização dos alimentos durante o preparo sem a necessidade de abertura, mantendo a temperatura interna estável e economizando energia.

Especificações Técnicas

• Modelo: WP-50
• Fonte de Energia: Elétrico
• Tensão: 220V
• Corrente: 30A
• Potência Instalada: 6 kW
• Consumo Médio de Energia: 6 kW/h
• Faixa de Temperatura: 0°C a 400°C
• Capacidade de Empilhamento: Até 2 fornos
• Frequência: 50/60 Hz
• Dimensões Internas (A x L x P): 20 cm x 55 cm x 56 cm
• Dimensões Externas (A x C x P): 38 cm x 72 cm x 78 cm
• Peso: 38 kg

Benefícios para o Seu Negócio

• Versatilidade: Além de pizzas, o WP-50 é ideal para assar calzones, esfihas, batatas rústicas, batatas recheadas, lasanhas e diversos outros pratos, ampliando o cardápio do seu estabelecimento.
• Eficiência Energética: O controle preciso de temperatura e a distribuição uniforme de calor garantem menor consumo de energia e maior produtividade.
• Facilidade de Operação: A instalação rápida e simplificada, aliada ao design funcional, torna o uso do forno intuitivo, otimizando o tempo de preparo e atendimento.

Aplicações Recomendadas

• Pizzarias e Lanchonetes: Perfeito para o preparo de pizzas e lanches com qualidade profissional.
• Padarias e Confeitarias: Ideal para assar uma variedade de produtos, desde pães até doces que exigem cocção uniforme.
• Restaurantes e Bares: Adequado para diversificar o cardápio com pratos assados de maneira eficiente e precisa.

Por que escolher o Forno para Pizza WP-50 da Wictory?

A Wictory é reconhecida por sua excelência na fabricação de equipamentos gastronômicos. O Forno WP-50 reflete esse compromisso, oferecendo tecnologia avançada, durabilidade e eficiência para o seu negócio.