Forno Industrial Roma a Gás FIRI-90 Inox 132L

Imagine transformar sua cozinha industrial em um centro de alta performance com o Forno Industrial Roma a Gás FIRI-90 da Venâncio. Projetado para uso profissional, ele oferece eficiência, robustez e durabilidade em cozinhas que demandam alto desempenho. Com 132 litros de capacidade interna, este forno é a escolha perfeita para estabelecimentos que buscam praticidade e resultados de excelência em cada assado.

Benefícios de ter um Forno Roma FIRI-90 na sua cozinha

• Assados mais uniformes e saborosos:
• A pedra refratária armazena calor, garantindo cozimentos consistentes e economizando energia.
• Queimadores em aço tubular com sistema de gaveta que proporcionam chama estável e eficiente.
• Maior eficiência energética:
• Isolamento em lã de rocha mantém a temperatura interna, reduzindo a necessidade de reaquecer o forno.
• Consumo de gás GLP de apenas 0,957 kg/h, traduzindo-se em economia para seu negócio.
• Facilidade de limpeza e manutenção:
• Laterais, frente e teto em aço inoxidável, que simplificam a higienização diária.
• Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada, removível, ideal para a rotina de limpeza.
• Visibilidade e controle aprimorados:
• Porta com vidro tipo guilhotina, permitindo melhor visualização dos alimentos sem abrir o forno.
• Termômetro lateral para monitorar a temperatura interna com precisão.

Principais Características do Forno Industrial Roma FIRI-90 da Venâncio

• Estrutura Externa em Aço Inox: Resistência à corrosão e facilidade de limpeza.
• Porta com Vidro Guilhotina: Acabamento prático que facilita o abastecimento e a visualização interna.
• Queimadores de Aço Tubular: Sistema de gaveta com regulador de entrada de ar, oferecendo uma chama uniforme.
• Pedra Refratária: Armazena calor e proporciona assados mais homogêneos.
• Bandeja Coletora de Resíduos: Em chapa galvanizada, ajudando na manutenção e higiene do equipamento.
• Grelha Reforçada: Com três trilhos de apoio, ajustável para diferentes necessidades de cocção.
• Isolamento em Lã de Rocha: Mantém a temperatura interna e economiza energia.
• Termômetro Lateral: Permite o controle exato da temperatura para cada tipo de preparo.
• Dimensões Externas: 1.488 mm (A) x 920 mm (L) x 650 mm (P).

Sobre a Venâncio

Reconhecida pela qualidade e solidez de seus produtos, a Venâncio desenvolve equipamentos que aliam tecnologia, durabilidade e eficiência para atender às mais exigentes cozinhas profissionais. Com foco na satisfação de seus clientes, a marca investe em inovações constantes, garantindo soluções de alto desempenho para diferentes segmentos do mercado gastronômico.

Revolucione sua cozinha hoje mesmo! Adquira o Forno Industrial Roma a Gás FIRI-90 da Venâncio e eleve a qualidade das suas produções, garantindo assados impecáveis, economia de energia e máxima praticidade no dia a dia. Garanta já o seu e experimente uma nova forma de cozinhar!