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FORNO TURBO GÁS 5 ESTEIRAS PROGAS

SKU: 3023775
Voltagem
220V
R$ 6.260,50
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Descrição de Produto

Forno Turbo a Gás 5 Esteiras Progás PRP-5000NL - Bivolt

Alta Performance para Produção Intensiva de Pães e Doces

Apresentamos o robusto e altamente produtivo Forno Turbo a Gás 5 Esteiras Bivolt – modelo Progás PRP-5000NL, ideal para padarias, confeitarias e cozinhas industriais que necessitam de desempenho elevado com eficiência e confiabilidade. Fabricado com estrutura em chapa com pintura epóxi e frente, painel e porta em aço inox, este forno alia durabilidade, higiene e acabamento profissional.

Seu sistema de aquecimento em gaveta fixa, com circuito de gás em baixa pressão e ventilador interno, garante cocção uniforme em todas as esteiras, resultando em pães, doces ou massas com textura, crocância e padrão de qualidade constante.

Com capacidade para até 5 esteiras de 580 × 700 mm — acomodando até 125 pães de 50 g por fornada — o PRP-5000NL pode produzir até 375 unidades por hora em pães de 50 g, atendendo demandas intensas com agilidade. O pré-aquecimento até cerca de 200¿°C leva de 14 a 22 minutos, com tempo de cocção típico de 15 a 20 minutos para pão francês.

A instalação em voltagem bivolt (127/220¿V) facilita a adaptação ao ambiente operacional. Ideal para montagem em linha de produção ou em layout de padaria/deli, o forno vem com rodízios, facilitando movimentação para limpeza ou organização do ambiente. Se você busca alta performance, confiabilidade e retorno rápido sobre o investimento, este modelo se destaca.

Ficha Técnica

  • Modelo: PRP-5000NL
  • Marca: Progás
  • Voltagem: Bivolt (127/220¿V)
  • Frequência: 50–60¿Hz
  • Tipo de Gás: GLP (ou Gás natural conforme versão)
  • Capacidade de Esteiras: 5 unidades (580¿×¿700 mm cada)
  • Produção Estimada: Até ˜¿125 pães de 50 g por fornada / até ˜¿375 por hora
  • Tempo de Aquecimento: De 14 a 22 minutos até ~200¿°C
  • Tempo de Cocção Estimado: 15 a 20 minutos (pão francês)
  • Pressão Hidráulica (Gás): 19,6 a 784¿kPa
  • Potência Elétrica: 381¿/¿363¿W (dependendo da tensão)
  • Consumo Elétrico: 0,34¿kWh
  • Consumo de GLP: 0,9¿kg/h
  • Dimensões Externas (A × L × P): 1530 cm ׿910 cm ׿1230 cm
  • Peso Líquido: 128¿kg
  • Motor: Monofásico ¼¿CV
  • Material: Chapa com pintura epóxi; porta, painel e frente em inox
  • Uso Indicado: Produção de pães e doces em ambiente comercial

Observações Importantes

  • A instalação e o uso desse forno devem obedecer às normas de segurança, inclusive para gás e elétrica — consulte o manual técnico.
  • A produção real pode variar conforme o espaçamento entre esteiras, tamanho dos pães, configurações de temperatura e controle de vapor.

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