Forno Turbo a Gás 5 Esteiras Progás PRP-5000NL - Bivolt
Apresentamos o robusto e altamente produtivo
Forno Turbo a Gás 5 Esteiras Bivolt – modelo Progás PRP-5000NL, ideal para padarias, confeitarias e cozinhas industriais que necessitam de desempenho elevado com eficiência e confiabilidade. Fabricado com estrutura em
chapa com pintura epóxi e
frente, painel e porta em aço inox, este forno alia durabilidade, higiene e acabamento profissional.
Seu sistema de aquecimento em gaveta fixa, com circuito de gás em baixa pressão e ventilador interno, garante cocção uniforme em todas as esteiras, resultando em pães, doces ou massas com textura, crocância e padrão de qualidade constante.
Com capacidade para até
5 esteiras de 580 × 700 mm — acomodando até
125 pães de 50 g por fornada — o PRP-5000NL pode produzir até
375 unidades por hora em pães de 50 g, atendendo demandas intensas com agilidade. O pré-aquecimento até cerca de
200°C leva de 14 a 22 minutos, com tempo de cocção típico de 15 a 20 minutos para pão francês.
A instalação em voltagem
bivolt (127/220V) facilita a adaptação ao ambiente operacional. Ideal para montagem em linha de produção ou em layout de padaria/deli, o forno vem com
rodízios, facilitando movimentação para limpeza ou organização do ambiente. Se você busca alta performance, confiabilidade e retorno rápido sobre o investimento, este modelo se destaca.
Ficha Técnica
- Modelo: PRP-5000NL
- Marca: Progás
- Voltagem: Bivolt (127/220V)
- Frequência: 50–60Hz
- Tipo de Gás: GLP (ou Gás natural conforme versão)
- Capacidade de Esteiras: 5 unidades (580×700 mm cada)
- Produção Estimada: Até ˜125 pães de 50 g por fornada / até ˜375 por hora
- Tempo de Aquecimento: De 14 a 22 minutos até ~200°C
- Tempo de Cocção Estimado: 15 a 20 minutos
- Pressão Hidráulica (Gás): 19,6 a 784 kPa
- Potência Elétrica: 381/363W
- Consumo Elétrico: 0,34 kWh
- Consumo de GLP: 0,9 kg/h
- Dimensões Externas (A × L × P): 1530 cm ×910 cm ×1230 cm
- Peso Líquido: 128kg
- Motor: Monofásico ¼CV
- Material: Chapa com pintura epóxi; porta, painel e frente em inox
- Uso Indicado: Produção de pães e doces em ambiente comercial
Observações Importantes
- A instalação e o uso desse forno devem obedecer às normas de segurança, inclusive para gás e elétrica — consulte o manual técnico.
- A produção real pode variar conforme o espaçamento entre esteiras, tamanho dos pães, configurações de temperatura e controle de vapor.