Tire Suas Dúvidas Aqui!
RestauranteFritadeira IndustrialFritadeira Industrial a Gás Vulcan LG500 Hobart 30 Litros
À VISTA COM 5% OFF
icon

Envio imediato para todo o Brasil

icon

Compra segura e 100% confiável

icon

5% de desconto no Pix

icon

Até 10x sem juros no cartão ou 48x no BNDS

Fritadeira Industrial a Gás Vulcan LG500 Hobart 30 Litros

SKU: 1458
R$ 14.601,50
Já com R$ 768,50 de desconto

à vista no Pix

Ou

R$ 15.370,00
Em até 10x R$ 1.537,00 sem juros no cartão
Quantidade

O que você precisa saber sobre a LG500 Vulcan

  • ⚠️ A instalação dos produtos Hobart deve ser realizada exclusivamente por um técnico autorizado da marca.⚠️
  • Recuperação de Temperatura : 150.000 BTU, aquecimento em apenas 17 minutos.
  • Construção Robusta : tanque inox, painéis galvanizados e pés niquelados.
  • Alta Produtividade : frita até 50 kg/h.

Descrição do Produto

Fritadeira a Gás Vulcan LG-500 Hobart 30 a 32 Litros 150.000 BTU/h.

Frituras Perfeitas com Economia e Eficiência

Sua cozinha sofre com frituras irregulares e alto consumo de óleo?

As fritadeiras normalmente demoram para recuperar a temperatura, comprometendo a crocância e a qualidade dos alimentos – além de aumentar os custos operacionais e dificultar a limpeza. Com a Fritadeira Vulcan LG-500, você transforma seu processo de fritura!

Principais Características e Vantagens da Fritadeira Industrial LG500

  • Potência e Capacidade: 150.000 BTU/h de potência com 30 a 32 litros de óleo.
  • Cinco queimadores de alta potência com defletores internos que distribuem o calor de forma eficiente.
  • Tecnologia de Aquecimento Rápido: Tempo de aquecimento de apenas 12 minutos, atingindo até 205°C.
  • Sistema de Zona Fria: Prolonga a vida útil do óleo, mantendo a qualidade da fritura por mais tempo.
  • Construção Robusta e Fácil de Limpar: Cestos resistentes e tanque em aço inoxidável para uma limpeza diária descomplicada.
  • Válvula reguladora de vazão e pressão padrão, sem uso de água no processo.
  • Segurança Avançada: Equipado com dois termostatos que garantem maior segurança operacional.
  • Cestos: 2 cestos com capacidade de 1,4 kg cada.
  • Economia de Óleo e Redução de Custos:
  • Produção de até 50kg/h

Tempos de Cocção Aproximados

  • Batata palito pré-cozida congelada: 3 a 4 minutos
  • Frango à passarinho: 10 a 12 minutos
  • Polenta: 4 a 5 minutos
  • Salgados: 3 a 5 minutos
  • Pastéis: 3 a 4 minutos
  • Bifes empanados: 4 a 5 minutos
  • Peixes à milanesa: 6 a 8 minutos

Transforme sua cozinha com a Fritadeira Vulcan LG-500!

Invista em eficiência, qualidade e economia – e surpreenda seus clientes com frituras impecáveis.

Garanta já a sua e revolução no seu negócio!

Manual da Fritadeira a Gás Vulcan LG-500 Hobart

Veja outros produtos da Hobart

Produtos Similares

Dimensões
77x54x95cm
Capacidade
ÓLEO: 30 a 32 (L) BATATA FRITA: 50(kg/h)
Modelo
LG500
Alimentação
Gás
Tipo de Gás
GLP
Consumo
3,5kg/h
Garantia
12 Meses

Principais Dúvidas sobre a Fritadeira Vulcan LG500 Hobart

  • A capacidade exata pode variar de acordo com os acessórios e o tamanho dos cestos usados, mas ela foi projetada para atender estabelecimentos de alto movimento, permitindo o processamento de grandes volumes de alimentos.

  • O equipamento conta com um painel digital (ou analógico, conforme o modelo) que possibilita ajustes precisos, garantindo que a temperatura ideal seja alcançada e mantida durante a fritura.

  • Geralmente, o tempo de pré-aquecimento é curto, permitindo que uma fritadeira atinja a temperatura operacional em poucos minutos, ideal para operações contínuas.

  • Sim, há dispositivos de segurança que desativam o equipamento automaticamente em caso de superaquecimento ou falhas no sistema, prevenindo acidentes.

  • A LG500 é versátil e pode ser utilizado para fritar uma variedade de alimentos, como batatas, frangos, peixes, empanados e outros produtos comuns em estabelecimentos de alimentação.

  • Embora o painel de controle seja intuitivo, recomenda-se um treinamento básico para os operadores, girando o uso seguro e otimizado da fritadeira.

  • A limpeza deve ser realizada de forma regular, seguindo as instruções do fabricante, que incluem a remoção dos cestos, a drenagem e a troca periódica do óleo, além da higienização das superfícies internas e externas.

  • A manutenção preventiva envolve inspeções periódicas dos sistemas de aquecimento, verificação dos dispositivos de segurança, limpeza dos componentes e, quando necessário, a substituição de peças conforme recomendação do fabricante.

  • A instalação deve ser feita por um profissional qualificado, garantindo que a conexão de gás e a ventilação estejam de acordo com as normas técnicas e de segurança vigentes.

  • A pressão ideal pode variar de acordo com a instalação, mas deve seguir as especificações técnicas descritas no manual do fabricante e as normas locais de segurança para equipamentos a gás.

  • Normalmente, os modelos industriais são projetados para operar com gás natural ou GLP, mas é importante consultar as especificações técnicas para confirmar a compatibilidade.

  • Com uma manutenção adequada e uso correto, a fritadeira pode ter uma vida útil prolongada, suportando anos de operação em ambientes industriais.

  • Sim, os cestos e acessórios podem ser substituídos ou atualizados, facilitando a adaptação do equipamento às necessidades específicas do estabelecimento.

  • Sim, o design e a construção industrial do LG500 permite o uso contínuo, atendendo às demandas de cozinhas com alto fluxo de produção.

  • O processo envolve uma drenagem completa do óleo, seguida da limpeza interna e posterior rotina com óleo novo, conforme recomendações do fabricante e normas de segurança alimentar.

  • Deve ser mantido em local seco, protegido de temperaturas e com temperatura controlada, conforme orientações do fabricante, para preservar suas condições de operação.

  • Em caso de qualquer anormalidade, recomendamos interromper o uso imediatamente e entrar em contato com o suporte técnico autorizado ou com o serviço de assistência do fabricante.

  • O suporte técnico e diretamente com a hobart e as peças de reposição estão disponíveis através da Narcel.

Campeões de Vendas

Utensílios profissionais