O Cutter de Mesa R5 Plus da Robot Coupe é a escolha perfeita para chefs e profissionais de gastronomia que buscam eficiência, precisão e alta produtividade no preparo de alimentos. Projetado para uso intenso, este equipamento processa grandes quantidades de ingredientes com rapidez e consistência, otimizando o fluxo de trabalho em cozinhas comerciais.
Ficha Técnica
- Marca: Robot Coupe
- Modelo: R5 Plus
- Capacidade da Cuba: 5,5 litros
- Potência: 1.100 W
- Velocidades: 1.800 e 3.600 rpm
- Material da Cuba: Aço inoxidável com alça
- Material da Tampa: Policarbonato transparente
- Dimensões (LxPxA): 280 x 350 x 490 mm
- Peso: 23,5 kg
- Alimentação: 220V ou 380V Trifásico
- Função Pulso: Sim
- Acessórios Inclusos: Faca lisa em aço inoxidável
Características e Benefícios
- Versatilidade: Realiza diversas funções como picar, emulsionar, triturar e massajar, atendendo a uma ampla gama de preparações culinárias.
- Alta Produtividade: Processa até 3 kg de alimentos em apenas 4 minutos, sendo ideal para cozinhas que servem de 20 a 80 refeições por dia.
- Design Funcional: Cuba de aço inoxidável com alça facilita o manuseio e a limpeza, enquanto a tampa de policarbonato transparente permite acompanhar o processamento.
- Segurança: Equipado com sistema de bloqueio automático da cuba e função pulso para maior controle durante o preparo.
- Durabilidade: Construído com materiais de alta qualidade, como aço inoxidável, garantindo longa vida útil e resistência mesmo em uso contínuo.
A Robot Coupe é referência mundial em equipamentos de processamento de alimentos, unindo tecnologia, robustez e eficiência. O Cutter de Mesa R5 Plus é a solução ideal para cozinhas profissionais que desejam elevar a qualidade e a agilidade no preparo de alimentos.
- Imagens meramente ilustrativas.
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